Často nebo ne, není na nás, abychom to posuzovali, ale někdy se vyskytnou případy, kdy hlávky bílého zelí praskají na révě.
Zalévání
Samozřejmě ne žádné zalévání, ale výhradně nesprávné zalévání – zejména můžete být svědky takové situace, kdy se již tvoří hlávky zelí a letní obyvatelé se záviděníhodnou vytrvalostí nadále hojně zvlhčují půdu.
V tomto případě mladé listy rostou poměrně aktivně a horní prostě nemají čas s nimi držet krok. Následkem toho praská hlávka zelí.
Teplota
Pokud teplota vzduchu v září náhle stoupne, začnou znovu růst hlávky zelí, které již přestaly růst a nyní se čistě „zhutňují“.
V důsledku toho se bude opakovat situace popsaná v předchozím případě.
Čištění
Pokud se nepostaráte o včasnou sklizeň, připravte se na to, že zelí popraská, protože bude nadále absorbovat vlhkost a růst.
