Abychom zjistili, proč některé hospodyňky stále přivádějí solanku k varu, je třeba pamatovat na to, že tato tekutina obsahuje velké množství organických kyselin.
Tyto látky zase mohou korodovat vodní kámen a dokonce rezivět.
Zde je odpověď, podle které byste neměli spěchat s vyléváním tekutého obsahu plechovek zavařenin do odtoku dřezu.
Místo toho použijte solný roztok k „oživení“ konvice.
Než misku naplníte lákem z okurek nebo rajčat, nezapomeňte ji nejprve propasírovat sítem nebo plátýnkem, abyste se zbavili koření a malých kousků zeleniny.
Nyní můžete bezpečně nalít zeleninovou marinádu do konvice a vařit.
Po prvním použití si všimnete, že vrstva vodního kamene se výrazně zmenšila. Jeho opakování pomůže zvýšit efektivitu operace.
Pokud však v předvečer novoročních svátků plánujete najít pro lák jiné využití, nikdo vám nebude vyčítat, když na odvápnění konvice použijete jiný přípravek – například kyselinu citronovou.
