Rajčata dozrají rychleji a budou chutná: pamatujte na tyto metody zpracování rajčatového lůžka
Pěstování rajčat je mezi zahradníky oblíbenou činností. Ne každý však ví, jak proces zrání těchto plodů urychlit. Nepředvídatelné povětrnostní podmínky v létě, jako jsou horké dny následované chladnými nocemi, mohou podpořit rozvoj plísně, která může způsobit vážné poškození plodin.
V takových situacích se urychlení zrání rajčat stává nutností. Navíc se časná sklizeň často praktikuje pozdě v sezóně. V tomto článku se podíváme na různé metody, jak urychlit zrání rajčat jak na zahradě, tak po sklizni.
Za prvéjedním ze spolehlivých způsobů, jak urychlit dozrávání rajčat na zahradě, je odstranění květních stopek. Dlouhé kvetení rajčat odebírá rostlině značnou část živin a síly, což zpomaluje proces dozrávání plodů. Ořezávání nebo zaštipování vrcholků keřů měsíc před koncem sezóny umožňuje zastavit další kvetení a nasměrovat energii rostliny k dozrání již nasazených plodů.
Za druhéprořezávání listů a výhonků také pomáhá urychlit dozrávání rajčat. Pravidelné zaštipování v průběhu sezóny zabraňuje nadměrnému růstu rostlin a směřuje živiny k plodům. Odstranění nepotřebných listů zlepšuje ventilaci keře a snižuje riziko plísně, přerozděluje výživu od růstu k dozrávání plodů.
Za třetípokud je nutné sbírat zelené plody, aby se zabránilo zkažení, lze je při správném skladování přivést k dozrání mimo keř. K tomu je třeba najít dobře větranou místnost s teplotou 20-25 stupňů Celsia. Rajčata by měla být rozložena v několika vrstvách na police, v koších nebo krabicích a pravidelně kontrolována, přičemž se odstraňují zkažené a již zralé ovoce. Chcete-li urychlit proces zrání, můžete zvýšit teplotu na 28 stupňů a zajistit jasné osvětlení.
Urychlení dozrávání rajčat lze dosáhnout různými metodami, jako je odstraňování květních stonků, ořezávání listů a výhonků a také správné skladování natrhaných zelených plodů. Včasná aplikace těchto metod pomáhá zachovat sklizeň a zajistit rychlé dozrávání plodů, a to i za nepříznivých povětrnostních podmínek nebo pozdě v sezóně.
Také doporučujeme:
