Zinek je základním minerálem těla, protože přispívá k jeho správné funkci.
Nachází se v různých potravinách živočišného i rostlinného původu a také v některých obohacených výrobcích (zejména mléčných). Jeho nedostatek v těle však není vzácný, zvláště u těch, kteří dodržují dietu chudou na živiny, u těch, kdo konzumují nadměrné množství alkoholu nebo u těch, kteří trpí nemocemi trávicího systému, které neumožňují dostatečné vstřebávání složky.
Jak vysvětluje odborník na výživu Rhyan Geiger, „Je důležité přijímat ve stravě dostatek zinku, protože pomáhá syntetizovat DNA, hojí rány a podporuje náš imunitní systém. Pokud je příjem ve stravě nízký, suplementace je dobrou volbou.“
Tři jednoduché způsoby, jak pomoci zhubnout
Pomáhá zinek při hubnutí?
Studie z roku 2019 ukázala, že skupina 40 obézních subjektů užívajících doplňky zinku zaznamenala snížení tělesné hmotnosti, BMI, obvodu pasu a obvodu boků ve srovnání s kontrolní skupinou. Spekuluje se, že účinky jsou způsobeny úlohou zinku v metabolismu. Celkový výzkum však ukazuje, že v současnosti existují omezené důkazy, které by naznačovaly, že zinek přímo podporuje hubnutí.
Pokud se snažíte zhubnout, to nejlepší, co můžete udělat, je jíst vyváženou stravu, dobře spát a pravidelně cvičit.
Zdravotní přínosy zinku
Zinek pomáhá udržovat zdravý imunitní systém
„Zinek pomáhá bránit se proti toxinům a cizorodým látkám, které ohrožují vaši imunitu,“ říká Gorin. Nedostatek zinku vás činí náchylnějšími k nemocem.
Zinek udržuje hladinu cukru v krvi stabilní
Inzulin je hormon zodpovědný za regulaci hladiny cukru v krvi. Zinek hraje roli při syntéze, ukládání a uvolňování inzulínu ve slinivce břišní, což znamená, že nepřímo hraje roli při udržování stabilní hladiny cukru v krvi.
Zinek pomáhá při hojení ran
Zinek interaguje s krevními destičkami a pomáhá srážet krev, takže dostatek zinku je životně důležitý pro hojení odřenin a řezných ran.
Zinek zvyšuje chuťový vjem
Vzhledem k tomu, že nízké hladiny zinku mohou vést k nevolnosti a ovlivnit smysly, jako je čich a chuť, ztráta chuti k jídlu je dalším možným příznakem, na který je třeba dávat pozor.
S informacemi z eatwell.com
