Pro milovníky kořeněných a perlivých jídel perfektní recept na pikantní kuřecí směs podávanou s domácími hash browns. Tento recept je jednoduchý, ale kreativní, ideální pro týdenní nebo víkendový oběd.
Ingredience
Bramborové palačinky
- Vařené bramborové kaše
- Sůl
- Vejce
- Celozrnná mouka
Pikantní kuřecí směs
- Kuře
- Olej
- Sůl
- Pepř
- Cibule
- Žampión
- Kečup
- Chili omáčka
- Čerstvá paprika
- pórek
Metoda
Bramborové palačinky
1) Vařené brambory nakrájejte nebo rozmačkejte.
2) Přidáme vejce, sůl a postupně přidáváme hrubou mouku, až vznikne hustá směs, kterou lze tvarovat.
3) Vytvarujte malé řízky a opečte je z obou stran na rozpálené pánvi do zlatova.
Pikantní kuřecí směs
1) Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm osolené a opepřené kuře.
2) Přidejte nakrájenou cibuli a houby, opékejte, dokud zelenina nezměkne.
3) Přidejte kečup a chilli omáčku pro pikantní chuť.
4) Nakonec do směsi přidáme nakrájenou papriku a pórek, promícháme a necháme chvíli provařit.
Musíte vyzkoušet strouhané brambory se šunkou a sýrem Recept: lepší než hranolky
Závěr
Tento recept na slané kuřecí a bramborové placky je skvělou volbou pro ty, kteří hledají jednoduché, ale chutné a uspokojující jídlo. Palačinky dodávají pokrmu domácký pocit, zatímco pikantní kuřecí směs dodává odvážnou a bohatou chuť.