Zdroj: Shutterstock
Vychutnat si intenzivní chuť a vůni jahod z vlastní zahrádky i v zimě, nemusí být až taková utopie. Existuje zapomenutá odrůda, o které jste možná dosud neslyšeli. Více o ní prozradila zahradní architektka Denise Bajzíková.
Moje máma mi kdysi vyprávěla o alpských jahodách. Prý rodili celý rok, výborně chutnali a nebylo se o ně třeba moc starat. Existuje opravdu něco takového? Pokud ano, ráda bych to s nimi vyzkoušela. Dana, Žitavany
Odpověděla: Ing. Denisa Bajzíková, zahradní architektka
Alpská jahoda, alpinská jahoda nebo měsíční jahoda se kdysi v zahradách opravdu pěstovala, ale vytlačily ji současné velkoplodé druhy, které ani zdaleka nemají tak intenzivní chuť a vůni jako měsíční jahody.
Přestože se jedná o jahodu s drobnými plody, jen o něco většími než mají takzvané lesní jahody, jejich intenzivní chuť a vůně stojí za to, abyste si je doplnili do zahrady.
Jelikož se jedná o celoročně rodící jahody, nejednou si na nich lze pochutnat v případě teplé zimy iv prosinci.
Jedná se o nenáročný druh, který vytváří pěkný hustý trs listů, přes které se vztyčují dlouhé stonky s květinami a následně plody.
Jelikož tyto jahody nevytvářejí dlouhé zakořeňující výhony jako běžně pěstované jahody a jejich vzrůst je kompaktní, dobře se uplatní i v okrasné zahradě, například jako výplňová trvalka v záhonech, květináčích či jako lem podél chodníků.
Celoroční plození má však jednu nevýhodu – jahodový trs poměrně rychle stárne, proto je nutné jej po čtyřech až pěti letech zmladit rozdělením na menší části.
A jelikož nevytváří překořeňující výhony, zmlazování dělením je zároveň i nejjednodušším způsobem jejich množení.
Přečtěte si také
V prodejnách se se sazenicemi asi tak snadno nesetkáte, ale v posledních letech se už začaly objevovat na osivových stojanech mezi zeleninou a květinami.
Hledejte pod latinským názvem Fragaria vesca var. Semperflorens, aby nedošlo náhodou k záměně s jiným typem jahod; léty ověřená a spolehlivá je odrůda ‚Rujana‘.
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Pěkné bydlení 12/2022
