Naše žampiony na jedné pánvi s bramborem a koprem jsou nejen jednoduché na přípravu, ale také skvěle chutnají. Tato příloha není jen doplňkem k hlavnímu jídlu, je to skutečný gastronomický zážitek, který ocení každý milovník lahodného jídla. Připravte se potěšit své chuťové buňky!
Pokud máte i vy nějaký oblíbený recept, určitě o něm napište do naší facebookové skupiny.
Smažené žampiony s bramborem a koprem na jedné pánvi
Co potřebujeme:
- 250 g žampionů
- 600 g brambor
- 1 cibule
- 20 g másla
- sůl podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- 1 stroužek česneku
- čerstvý kopr – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Houby nakrájíme na půlměsíčky a orestujeme je na pánvi na másle do zlatova. Po usmažení je přendejte na talíř.
2. Mezitím nakrájíme brambory na silné půlměsíčky a nasypeme na pánev s olejem. Smažte je na mírném ohni do zlatohnědé a křupavé.
3. Dále nadrobno nakrájíme cibuli a přidáme ji k bramborám na pánvi – promícháme. Poté přidáme osmažené žampiony, nadrobno nakrájený česnek a posypeme nasekaným čerstvým koprem – opět promícháme a společně orestujeme.
4. Podávejte jako přílohu k hlavnímu jídlu nebo jen tak – je to na vás, ale především s láskou a skvělou chutí.
Přátelé, přejeme vám všem dobrou chuť!
