Neustálé pěstování stejných plodin na jednom místě vyčerpává půdu, snižuje výnosy a podporuje přemnožení škůdců.
Správné střídání plodin (střídání plodin) pomáhá vyhnout se těmto problémům a udržuje půdu úrodnou a zdravou.
Proč je nutné střídání plodin a jak to ovlivňuje půdu?
Každá rostlina spotřebovává určité živiny v různém množství. Například zelí aktivně čerpá dusík a kořenová zelenina přijímá draslík.
Pokud každý rok zasadíte stejnou plodinu na jedno místo, půda se rychle vyčerpá a rostliny začnou přijímat méně látek, které potřebují.
Správné střídání plodin tomu pomáhá předcházet. Rostliny navíc uvolňují do půdy různé látky a střídáním plodin můžete minimalizovat riziko hromadění toxinů.
Některé plodiny, jako jsou luštěniny, dodávají do půdy dusík, takže se vysazují před těmi, které tento prvek potřebují ve velkém množství.
Jde o přirozený způsob zachování plodnosti bez použití chemických hnojiv.
Základní principy střídání plodin na zahradě
Abyste získali zdravou sklizeň, musíte zvážit několik pravidel pro střídání plodin.
Za prvé, nesázejte rostliny ze stejné čeledi v řadě na stejný záhon, protože mají podobnou potřebu živin a podobné škůdce. Po rajčatech byste například neměli sázet brambory, protože tím vyčerpáte půdu a zvýšíte riziko onemocnění.
Za druhé, v příští sezóně by se po „těžkých“ plodinách, které intenzivně přijímají živiny (zelí, kukuřice), měly vysadit „lehké“ plodiny – zelenina, luštěniny, mrkev. Luštěniny obohacují půdu dusíkem, zlepšují strukturu půdy a činí ji vhodnou pro jiné rostliny.
Třetí zásadou je, že jednou za pár let je užitečné dát zemi odpočinek zasazením zeleného hnojení (hořčice, lupina, facélie). Pomáhají obnovovat živiny a potlačují růst plevele.
Příklady úspěšného střídání plodin na místě
Existuje mnoho schémat střídání plodin, které jsou vhodné pro zahradníky. Můžete se například střídat takto: v prvním roce zasaďte brambory, ve druhém roce – mrkev, ve třetím – zelí, ve čtvrtém – luštěniny.
Tato sekvence pomůže udržet nutriční rovnováhu. Dobře funguje schéma, ve kterém jsou záhony rozděleny do čtyř zón: jedna zóna je vyhrazena pro kořenovou zeleninu (řepa, mrkev), druhá pro zelí, třetí pro lilky (rajčata, paprika) a čtvrtá pro luštěniny. .
Každý rok se plodiny posunou o jedno lůžko v kruhu. To vám umožní snížit počet škůdců, protože nemají čas usadit se na jednom místě, a zabránit vyčerpání půdy.