Mnoho lidí je zvyklých své nákupy ihned vykládat do lednice.
Ale ne všechny produkty mohou být uloženy na regálech těchto domácích spotřebičů, jinak se může zhoršit jejich chuť a kvalita.
Do lednice byste například neměli dávat rajčata.
V tomto případě ztrácejí své důležité nutriční prvky, jejich chuť trpí a jejich trvanlivost se snižuje, uvádí publikace „“ s odkazem na agronoma Alexey Kurenina.
Specialista dodal, že rajčata by se měla skladovat za určitých podmínek.
K tomu se nejlépe hodí suché místo s dobrým větráním a teplota by neměla být nižší než 10-12 stupňů Celsia.
Kurenin mluvil i o tom, jak si v obchodě vybrat správná rajčata.
Jak poznamenal agronom, kvalitní plody by neměly být příliš tvrdé ani měkké. V prvním případě budou nezralé a ve druhém – přezrálé.
Vůně zeleniny by měla být příjemná, ale pokud je kyselá, znamená to, že proces hniloby začal.
Dříve jsme se učili, kdy zasadit sazenice rajčat.