velmi oblíbená přísada v mnoha kuchyních. Překvapte své hosty novým receptem z oblíbených surovin. Tyto vynikající kuřecí těstoviny jste ještě nejedli. Na nic nečekejte a začněte s přípravou, než bude příliš pozdě;
Recept na lahodné těstoviny s kuřecím masem:
Co potřebujeme:
– Ingredience (porce: 2)
- 1 cibule
- 2 kuřecí prsa
- sůl, černý pepř
- 6 hub
- 1 lžíce olivového oleje
- voda
- 200 g fettuccinu
- olej
- ½ lžičky mletého česneku
- 350 ml smetany
- ½ sklenice mléka
- ¼ šálku parmazánu
Poraďte:
- Pokud nepoužíváte parmezán, přidejte více soli.
- Pokud nepoužijete máslo, můžete ho nahradit olivovým olejem.
Jak budeme postupovat:
1) Omyjte a očistěte, nakrájejte na kousky, které poté z obou stran osolte a opepřete.
2) Poté na pánvi s olivovým olejem opečte kuře. Smažíme do zlatohněda. Hotové maso dejte do mísy.
3) Oblíbené těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu.
4) Cibuli a houby nakrájíme nadrobno na plátky.
5) Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli a houby. Za stálého míchání smažte žampiony dohněda. Poté přidáme nasekaný česnek, sůl, zakysanou smetanu, mléko a nastrouhaný parmezán. Dusíme na středním plameni.
6) Přidejte kuřecí kousky a dobře promíchejte. Uvařené těstoviny sceďte a přidejte do pánve. Chvíli prohřejte a můžete podávat. Stačí posypat nasekanou petrželkou. Přejeme dobrou chuť.
VIDEONÁVOD NA VÝBORNÉ TĚSTOVINY:
Doporučujeme –
