Fantastická jablečná roláda ve lžícovém receptu s netradičním postupem, který si zcela jistě oblíbíte.
Denně jablko pro zdraví
Než se pustíme do pečení, podívejte se v krátkém videu, proč se říká, že pomůže vyhnout se návštěvě lékaře (zdroj: dobruchut.cz):
S recepty na jablečné koláče se s příchodem podzimu opět roztrhl pytel. A to je super! Není totiž nic lepšího, než dobrý jablečný moučník. Na několika sociálních sítích jsme si všimli i této jablečné rolády, která nás kromě jednoduchosti zaujala i velmi netradičním postupem přípravy. Pojďte ji s námi vyzkoušet.
Recept na jednoduchou jablečnou roládu
Suroviny stačí změřit lžící a těsto rozlít na nádivku ze strouhaných jablek, upéct a srolovat. Hotovo!
Na těsto: 4 vejce, 8 lžic moučkového cukru, 8 lžic hladké mouky, balíček kypřicího prášku
Na nádivku: 6 jablek, 4 lžíce krystalového cukru, lžička skořice, 2 lžíce kukuřičný škrob
Postup:
1) Náplň: jablka očistíme, nastrouháme a v misce promícháme s cukrem, skořicí a škrobem. Odložíme stranou.
2) Těsto: vejce vyšleháme s cukrem do bledé pěny a prosejeme k nim mouku s kypřicím práškem a utřeme hladké, tekuté těsto.
3) Na plech vystlaný pečícím papírem rozetřeme nejprve jablečnou nádivku, na kterou rozlijeme těsto a dáme péct do trouby vyhřáté na 170ºC na 15 až 20 minut. Opečený koláč přikryjeme utěrkou, druhým plechem, obrátíme ho, opatrně stáhneme pečící papír a pomocí utěrky srolujeme roládu, kterou necháme vychladnout a později ji nakrájíme na kolečka.
Takto jednoduše si připravíte fantastickou jablečnou roládu doslova do půl hodiny.
Další rolované klasiky z jablek
Jablečný závin
Pokud před piškotovým těstem raději upřednostňujete kynuté, vyzkoušejte náš jablečný závin:
Kynutý jablečný závin
Perfektní moučník z voňavého kynutého těsta s jablečně-ořechovou nádivkou.
Poctivý štrúdl
Výborná je i tradiční štrúdl z taženého těsta:
Poctivý jablečný štrúdl
Královna jablečných závinů.
Všichni milujeme jablečné koláče, proto vám rádi posouváme dalších deset voňavých, podzimních inspirací:
