Tato italská pomazánka donutí hosty olizovat si prsty: poznamenejte si recept na sendvič níže.

Připravit chutné a zdravé sendviče je skutečné umění, které vyžaduje zručný přístup a schopnost kombinovat suroviny. Tradiční náplně jsou jistě dobré, ale chcete přinést rozmanitost a vyzkoušet něco nového.

V tomto případě mohou být pomazánky skvělým řešením, jak zkombinovat mnoho chutí v jedné chuťově výrazné kompozici. Níže uvedený recept na italskou pomazánku bude pro milovníky sendvičů skutečným objevem, dodá jim jedinečný středomořský šarm a pikantní nádech.

Krok 1: Připravte si máslo tak, že ho necháte rozpustit, dokud není měkké, ale ne zcela rozpuštěné. Pokud chcete, můžete ho vyšlehat mixérem, aby mělo homogennější strukturu.

Krok 2: Sušená rajčata nakrájejte na malé kousky, čerstvou bazalku nasekejte a česnek prolisujte. Tyto aromatické přísady dodají pomazánce jedinečnou chuť a vůni.

Krok 3: Ve vhodné nádobě smíchejte máslo, nakrájená sušená rajčata, bazalku a česnek. Podle chuti osolte a důkladně rozmixujte dohladka.

Krok 4: Aby byla pomazánka ještě vydatnější a bohatší, můžete do ní nastrouhat svůj oblíbený sýr a přidat ho do směsi.

Hotová italská pomazánka se skvěle hodí na křupavé bagety, žitné toasty nebo chléb. Její pikantní chuť a aromatické složení promění i ten nejjednodušší sendvič ve skutečný gastronomický požitek. Hotovou pomazánku skladujte v těsně uzavřené nádobě v chladničce nejdéle 3-4 dny, abyste si plně vychutnali její čerstvost a chuť.

Doporučujeme také: