Tento jablečník chutí neohromí, ale léčivou silou ano. Jak se pěstuje a proč se v přírodě nesbírá?

Ráda si obohacuji svůj bylinkový záhon o nové druhy. Tak jsem si nedávno pořídila rostlinku, která se jmenuje jablečník, ale vůbec nevím, k čemu se používá. Navíc se mu v mém záhonu nedaří, a to i přesto, že ho pravidelně zalévám. Anna, Jelšava

K tomu, aby se jablečníku (Marrubium vulgare) dařilo na vaší zahrádce, je dobré znát, odkud pochází. Díky tomu budete umět vybrat správné místo pro jeho pěstování.

Rostlinka je ze Střední Asie a jižní Evropy, ale zřídka na ni lze natrefit iv jižních částech Slovenska a Moravy. Lokalita původního výskytu napovídá, že se jedná o rostlinu nenáročnou na závlahu a preferující spíše suchá teplá místa a ne pravidelně zalévané záhony.

Upřednostňuje také dobře propustnou půdu, kde nehrozí zamokření. To totiž může vést k jejímu postupnému odumírání. Z rostlinky sbírejte kvetoucí nať od června. Ve volné přírodě se sklizně vyhněte, protože jde o velmi vzácně se vyskytující druh.

Sklizenou nať lze užívat na různé neduhy, jako například nechutenství a záněty trávicího traktu. Podporuje vylučování žluči, pomáhá při cévních a srdečních obtížích, jakož i při vykašlávání při zánětech průdušek.

Pokud čekáte, že jablečník bude i chutnat jako jablka, vyvedu vás z omylu. Jeho chuť není příliš příjemná a pro vysoký obsah léčivých hořčin je poměrně hořká.

Jablečník se jmenuje jen proto, že vůně listů po pomíchání připomíná vůni jablíček. Jeho pěstováním však potěšíte hlavně včelky, jelikož tato bylinka patří ke sprinterům tvorby nektaru. Ten má vysokou cukernatost, díky čemuž jablečníku neodolá žádný opylovač.

Odpověděla: Ing. Denisa Bajzíková – zahradní architektka
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Pěkné bydlení 07/2023