Nezaměňovat s petrželí (což se může stát, protože koriandr je součástí čeledi Umbelliferae, čeledi, do které patří také petržel, kmín, fenykl a kopr), zde je koriandr Je to rostlina, kterou můžeme vyzkoušet pěstovat obojí na zahradě když máme zahradu, tak ano na balkoně v květináčíchpřesně jako to děláme s petrželkou, šalvějí, bazalkou, mátou a rozmarýnem.
Jak pěstovat koriandr?
Koriandr, jehož vědecké jméno je Coriandrum sativum, je také známá jako čínská petržel. Jak je to rostlina jednoletá bylinná a dosahuje maximální výšky 60 cm, proto je ideální pro pěstování v květináčích. The listy jsou složené a vypadají velmi podobně jako u .
Už jsme o něm mluvili v minulosti kvůli jeho vůni. Zde se zaměříme na to, jak ji pěstovat. Za prvé umístění: potřebuje slunce. Pokud ji pěstujeme na zahradě, musíme na to pamatovat chraňte jej před mrazem. Pěstování v květináčích je snazší: měl by být umístěn venku pouze tehdy, když jsou teploty daleko od 0 °C.
Tam setí probíhá mezi dubnem a červnem. Jako rostlina nevyžaduje velkou pozornost. Musíte si však připravit a měkká půda, odstranění kamenů a plevele. Jakmile je půda okopána, musí být obohacena o a přírodní hnojivo: pelety z hnoje nebo pomalu se uvolňující granulovaná hnojiva jsou v pořádku.
Je zřejmé, že to bude nutné voda půdu důkladně, ale vyhýbejte se i stagnace vody protože koriandr je nemá rád (jako téměř všechny rostliny, abych byl upřímný). Když zasadíme semena, pamatujte na to, aby mezi nimi byla vzdálenost 20-30 cm, přičemž mezi řádky musí být vzdálenost 40-50 cm.
Pokud jsme se rozhodli pro pěstování na balkóně v květináčích, musíme pamatovat na to, abychom nějaké dalikeramzit aby byla půda více propustná. Když už mluvíme o ornice: raději použijte ten vhodný pro aromatické bylinky a zeleninu obecně.
Po zasetí (nebo přesazení) je třeba neustále zalévat: půda musí být vždy vlhká (ale ne příliš). Jakmile rostlina vyroste, postará se o ni na zahradě déšť (jen budeme muset v létě nebo v obdobích sucha více zalévat).