Tselemendeho neuvěřitelná rada pro ženy v domácnosti: „Poslouchejte muže a přiznejte si, že máte chyby“…

„…Přiznej manželovi, že máš chyby… Hlavně si važ manželovu matku. Nezapomeň, že ji miloval dřív než tebe…“

Na začátku byl Clementes…
Protože jím a jeho knihou vše začalo a tím vše končí… Moderní vaření, recepty, směsi a příměsi, inovace, dekorace, současníci a slavní lidé v gastronomii, vše – podle nás – vychází z jeho knihy OSLAVU ….

H 15^a je oslavovaná a nejoblíbenější verze z roku 1966 od Nikolaose Tselemendese, šéfkuchaře 20.^u století a modernizátor řecké kuchyně, neboť se díky němu řecké hospodyňky naučily bešamel, piroski a bujabézu, což se podle některých rovnalo falšování řecké kuchyně s evropskými prvky. Nebudeme se nyní odvolávat na poklady obsažené v…. v úklidovém domě… Za pozornost však stojí úvodní poznámka knihy s názvem „DEKALOG ŽENÁM“ Pod ctí CARMEN SYLVA!

A kdo byla CARMEN SYLVA nebo jinými slovy Alžběta z Widu? Byla manželkou rumunského krále Karla I. Jako první nesla titul rumunské královny. Používala literární pseudonym Carmen Silva k psaní různých děl v několika jazycích. Byla zasněná a výstřední a na královnu zcela nezvykle, podle svého osobního názoru, jak si napsala v jednom ze svých deníků, považovala demokratickou formu vlády za vhodnější než monarchii.

Navzdory jejím pokrokovým názorům je „Dekalog pro dámy“, napsaný Carmen Sylvou, zastaralým textem, silně antifeministickým. která chce ženu královnu -pouze- kuchyně a otrokyni svého manžela, která je povinna s ním vždy souhlasit, poslouchat ho, neodporovat, respektovat jeho matku, často mu říkat, jak je úžasný, zdůrazňovat jeho nedostatky a další nepravděpodobné, ale zavrženíhodné a pro dnešní dobu již nepřijatelné ale které nám připomínají tradiční macho sexistické sociální principy, které byly naštěstí alespoň ve většině západního světa převráceny. Někomu „zlaté“ dekalog pro šťastné manželství způsobí smích, někoho rozzlobí, jiného znepokojí, ale je i mnoho nostalgiků té doby, kteří se při jeho čtení zasněně usmívají…

„Přiznej manželovi, že máš chyby…. Respektuj manželovu matku. Nezapomeň, že ji miloval dřív než tebe…„

Přesto si stále myslíme, že je to úžasné, historickou památku, který demonstruje trendy doby, přesvědčení žen a mužů, minulé hodnoty a podává obraz éry Tselemendeho, který navzdory tomu, co publikuje, je jedním z mála mužů své doby, který pomohl ženám vyniknout tím, co uměly dobře a možná to byl jediný způsob: vařením.

Následuje neuvěřitelný text korunované logiky, bohužel bez akutních lesů a roztříštěný….

Především si važ manželovu matku. Nezapomeňte, že tmiloval ji dříve, než miloval tebe.

• Nikdy nezačínejte hádku, a i když přijde, když to nečekáte… ne mlčení a buďte si jisti, že vaše zdrženlivost vám zajistí vítězství
• Nezapomínejte, že jste manželkou muže a ne Boha. Tak se nedivte jeho slabostem.
• Nechtějte po manželovi peníze nad jeho možnosti.
• Pokud vidíte, že váš manžel nemá srdce, nezapomeňte, že má žaludek. Postarejte se o něj a buďte si jisti, že si získáte jeho srdce.
• Usilovat o danou příležitost, ať převládne názor vašeho manžela. To ho také povznáší a neškodí vám.
• Sledujte noviny, vše zajímavé a nejen romány a skandály. To potěší i vašeho manžela a budete informováni i vy, abyste mu mohli pomoci s některou z jeho otázek.
• Ujistit se, že nikdy neublížil svému manželovi ani s rozumem, ani v té nejživější hádce.
• Čas od času, řekněte svému manželovi, že je vzorný manžel. Je to kompliment, který ho potěší. Přiznejte si, že i vy máte své chyby.
• Pokud je váš manžel chytrý, buďte jeho partnerem. Pokud je mentálně retardovaný, být jeho přítelem a rádcem.
• Především si važ manželovu matku. Nezapomeň, že on miloval ji dříve, než miloval tebe.

*Článek byl poprvé publikován v září 2021.