Hledáte způsob, jak si zpestřit ranní kávu a zároveň posílit její zdraví prospěšné vlastnosti? Přidejte si do kávy kostku hořké čokolády! Tato jednoduchá úprava dodá vaší kávě nejen jedinečnou chuť, ale také cenné živiny.
Vypít ráno šálek kávy je pro mnohé z nás nejen způsob, jak povzbudit organismus, ale také jak začít den v dobré náladě. Zajímavé je, že káva může být také zdrojem zdraví a pohody. Věděli jste ale, že její chuť a blahodárné účinky můžete vylepšit tak, že do ní přidáte kousek hořké čokolády?
Tajemství spočívá v kombinaci kávy a čokolády
Káva i hořká čokoláda mají řadu zdraví prospěšných vlastností. Káva stimuluje, zlepšuje koncentraci a paměť a podporuje metabolismus. Na druhé straně, tmavá čokoláda je bohatá na antioxidanty, hořčík a železo, které příznivě působí na srdce, kardiovaskulární systém a náladu.
Kombinace obou produktů zvyšuje jejich účinky:
Stimuluje mozek: Kofein v kombinaci s theobrominem a fenyletylaminem z čokolády stimuluje činnost mozku, zlepšuje koncentraci a paměť.
Zlepšuje náladu: Čokoláda stimuluje vylučování endorfinů, hormonů štěstí, které pomáhají bojovat proti stresu a zlepšují náladu.
Podporuje hubnutí: Hořká čokoláda zrychluje metabolismus a pomáhá spalovat tuky, zatímco káva může snížit chuť k jídlu.
Chrání před nemocemi: Antioxidanty z čokolády a kávy chrání buňky těla před oxidačním stresem, což snižuje riziko vzniku rakoviny a neurodegenerativních onemocnění.
Káva s hořkou čokoládou – jak ji připravit?
Nemusíte se obávat, že přidání čokolády do kávy negativně ovlivní vaši postavu. Jedna kostka hořké čokolády obsahuje přibližně 35 kcal, takže si klidně můžete do nápoje přidat jednu nebo dvě bez zbytečné kalorické zátěže.
Chcete-li připravit kávu s hořkou čokoládou, jednoduše si uvařte svou oblíbenou kávu a poté do ní přidejte kostku hořké čokolády a důkladně promíchejte, dokud se nerozpustí. Díky přirozenému sladu čokolády nebudete muset do kávy přidávat další cukr. Můžete také přidat mléko, zeleninový nápoj nebo svůj oblíbený pepř, například skořici nebo kardamon, abyste ještě více zvýraznili chuť svého nápoje.
