
Zelenina jsou ty potraviny, které musí být ve stravě.
Mnozí jsou také zvyklí, že takové jídlo je základem zdravé výživy. Ale není to tak jednoduché.
Vědci z Harvardu zjistili, že ne všechna zelenina se dá jíst v neomezeném množství. Některé mohou vést k problémům s postavou.
Jak se ukázalo, hrášek, kukuřice a brambory obsahují hodně glukózy, která v přebytku vyvolává vznik tukových usazenin, uvádí zjištění vědců.
Byla provedena studie, která zahrnovala muže a ženy ve věku 65 let a mladší.
Hodnoty dobrovolníků byly pozorovány po dobu 12 let.
Údaje o dobrovolnících byly aktualizovány každých několik let.
Ukázalo se, že lidé, kteří přehnali jídelníček s bramborami, hráškem a kukuřicí, skončili s kily navíc.
U těch, kteří si vybrali brokolici, mrkev nebo špenát, nebyly žádné takové změny zaznamenány.



