Velikonoční pondělí, jak zakončit velikonoční prázdniny třídou: od předkrmu po dezert za 20 eur | Ekonomické menu

Velikonoční pondělí je za námi a vy musíte připravit menu pro 4 osoby, ale nevíte, co uvařit s rozpočtem pouhých 20 eur? Pondělní oběd v Albis je okamžikem pohostinnosti, radosti a bezstarostnosti. Potěšení být všichni pohromadě se konečně po dlouhé době snoubí s požitky z dobrého jídla. Pokud si myslíte, že jen s vysokým nákladem je možné uspořádat pěkný velikonoční raut, velmi se mýlíte. Dnes vám ukážeme kompletní menu pro 4 osoby skládající se z předkrmu, prvního a druhého chodu za skromnou celkovou částku 20 eur. Neuvěřitelné, ale pravdivé.

Jak ušetřit na velikonoční pondělí oběd

Středem zájmu je vědět, jak se zorganizovat. Utratit jen 20 eur a pro sestavení kompletního velikonočního pondělí menu pro 4 osoby je potřeba dobře zorganizovat nákup. Prvním krokem je tedy napsání menu skládajícího se z prvního chodu, druhého chodu a předkrmu na kus papíru (nebo i do poznámek vašeho smartphonu).

Pokud chcete ušetřit na rozpočtu, žádné sladkosti ani víno. Požádejte své hosty k obědu, aby jim přinesli malé pečivo nebo colombu a láhev dobrého červeného vína.

Jak začít obědem na Velikonoční pondělí

Náš Menu na Velikonoční pondělí pro 4 osoby zahrnuje i předkrm. Doporučujeme vám vzít si zbytky casatiella nebo torteno z předchozího dne. Můžete také zkusit vyrobit jakési mini prkénko, ale pouze s mortadellou a slanou ricottou.

První chod

Jako první chod našeho menu pro 4 osoby s rozpočtem 20 eur volíme Sorrento gnocchi. Kromě noků, které lze koupit již hotové v supermarketu, budete potřebovat rajčatový protlak a nastrouhaný Parmigiano Reggiano.

Nepřehánějte porce. Počítejte s přibližně 50 gramy těstovin na osobu, abyste také mohli lépe obkládat, a proto se prezentace pokrmu stala více instagramovatelnou. V případě noků bohatě stačí naběračka a půl na osobu.

Druhé jídlo

Traduje se, že o Velikonocích a Velikonočním pondělí se jako druhý chod jí dušené jehněčí s bramborem nebo hráškem. Aniž byste utráceli tolik peněz za maso, můžete udělat smažené karbanátky s hranolky nebo s hráškem a slaninou.

Případně můžete udělat jeden mini grilování s párky, krůtími hamburgery a klobásou, přičemž ne 1 kus na osobu, ale 1 výběr z různých druhů masa. Můžete také udělat jen grilované párky a připravit lahodné hotdogy s omáčkou.