Užitečné tipy

Viale Monza, co jíst na nejstarším místním trhu v Miláně

746views

Už jste někdy byli na městském trhu Viale Monza? Jedná se o nejstarší místní trh v Miláně. Krytý trh Crespi byl nedávno přestavěn, ale pochází z roku 1933. Tento trh, který se nachází mezi zastávkami Pasteur a Rovereto, patří k nejmodernějším, protože kromě toalet má také denní a noční video dohled. úschovna kol a mnoho stánků s občerstvením. Jste připraveni zjistit, kde se nejlépe zastavit na polední přestávku nebo aperitiv?

Taverna Terroni

Tento Krčma ukrývá se v srdci kryté tržnice Crespi v Miláně mezi obchodníky s rybami a stánky s ovocem a zeleninou. Jíte zde typickou jižanskou kuchyni a hostinský (majitel) je hravá postava, která hosty baví.

Od krevet a chobotnic po pepřový pepř, od cavatelli s mořskými plody po orecchiette s omáčkou a grilovanými rybami: tady se najíte božsky a ceny jsou na to, že jste v Miláně, skutečně dostupné a „lidové“. Porce jsou velkorysé.

Cunza

Také na milánském trhu na Viale Monza je další skvělé místo, kde se můžete zastavit na polední přestávku. Mluvíme o Cunzamísto specializující se na typická emiliánská kuchyně: od tagliatelle s boloňským ragú po dýňové ravioli, od tortellini s parmazánovým krémem po fettuccine, od tortelloni s máslem a šalvějí po boloňské. Nemluvě o skutečně špičkových druhých chodech: vepřová žebírka nebo vepřová kolínka nebo s ragú. K pití je výborné Lambrusco.

Bariselli koňské řeznictví

Milan je přecpaný koňskými řezníky. Jeden z nich se nachází přímo v Crespi Covered Market. Zde si kromě nákupů můžete dát oběd koňské maso. Koňský tatarák s chlebem a koňským salámem, koňské karbanátky, to vše doplněné sklenkou dobrého vína nebo střikem.

Sklep

Tento Sparťanské místo je to zážitek alespoň jednou v životě vyzkoušet. Tady se neřídíme módou ani trendy, ale tradicí. Naleznete mladého univerzitního studenta, jak popíjí Spritz s arašídy, vedle starého muže popíjejícího likér u pultu.

Těsto

Pokud jste milovníky továren na těstoviny, najdete je na místním trhu ve Viale Monza Těsto, kde nakoupit chléb a čerstvé těstoviny nebo se zastavit na lahodnou polední přestávku.

Vlastně kromě možnosti nákupu tortelloni, cappelletti, plin, noků a dobrot, raviol, které si uvaříte doma pro celou rodinu, je můžete sníst i na místě. Nechybí samozřejmě pizzy všech druhů a náplní, focaccias a super chutné pinsas, stejně jako první chody s různými omáčkami.

Leave a Response

Michal P
Michal je váš spolehlivý průvodce ve světě životních tipů. S jeho bohatými znalostmi a zkušenostmi v oblasti vaření, zahradničení a mnoha dalších, vám Michal přináší inspiraci, rady a triky pro každodenní život. Jeho vášeň pro kreativitu a péči o prostředí se odráží v jeho přístupu, který vás podnítí k lepšímu a naplňujícímu životu. Připojte se k Michalu na webu Žiju TU a objevte nové způsoby, jak využít svůj potenciál a tvořit šťastnější a zdravější prostředí kolem sebe.