Co ukázala studie 4000 let starých zubů.
Výborně zachovalé mikrobiomů ze dvou zubů toho data před 4000 let, nalezený v irské vápencové jeskyni, odhalil novou studii vědců z Trinity College Dublin, publikovanou v časopise Molecular Biology and Evolution. Studie provedená ve spolupráci s archeology z University of Technology Atlantic a University of Edinburgh prokázala významné změny v ústním mikroprostředí od doby bronzové až po současnost. Autoři identifikovali několik bakterií spojených s onemocněním dásní a poskytli první vysoce kvalitní starověký genom Streptococcus mutanshlavní viník zubního kazu.
Zatímco S. mutans je velmi běžný v moderních ústech, ve starověkých genomických záznamech je extrémně vzácný. Jedním z důvodů může být kyselá povaha druhu. Tato kyselina ničí zub, ale také poškozuje DNA a zabraňuje osifikování plaku.
Zatímco většina starověkých orálních mikrobiomů je získána z fosilního plaku, tato studie se přímo zaměřovala na zub. Dalším důvodem vzácnosti S. mutans ve starých ústech může být nedostatek příznivých biotopů pro tento cukr milující druh. Po přijetí obilného zemědělství před tisíci lety došlo v archeologických záznamech k nárůstu zubních kazů, ale k velkému nárůstu došlo v posledních několika stech letech, kdy byly masy zavlečeny do sladkých potravin.
Zuby vzorku byly součástí většího kosterního souboru vykopaného z jeskyně Killuragh v hrabství Limerick zesnulým Peterem Woodmanem z University College Cork. Zatímco ostatní zuby v jeskyni vykazovaly pokročilé zubní kazy, v zubech vzorku nebyly viditelné žádné dutiny. Jeden zub však produkoval nebývalé množství DNA S. mutans, což je známka extrémní nerovnováhy v mikrobiální komunitě úst.
Vědci také zjistili, že jiné druhy streptokoků v zubu prakticky chyběly. To naznačuje, že přirozená rovnováha orálního biofilmu byla narušena, mutanti překonali ostatní streptokoky, což vedlo k předchorobnímu stavu. Tým také našel důkazy na podporu hypotézy „mizejícího mikrobiomu“, která naznačuje, že moderní mikrobiomy jsou méně rozmanité než mikrobiomy našich předků. To je důvodem k obavám, protože ztráta biologické rozmanitosti může ovlivnit lidské zdraví.
Před středověkem bylo nalezeno jen velmi málo kompletních genomů z ústních bakterií. Charakterizací pravěké diverzity se autorům podařilo odhalit dramatické změny v ústním mikroprostředí, ke kterým od té doby došlo. Ve skutečnosti se obě tyto bakterie způsobující nemoci od doby bronzové do současnosti dramaticky změnily, ale zdá se, že nedávné kulturní změny v průmyslovém věku měly příliš velký dopad.
Přečtěte si celou studii zde.
