Ovesné sušenky jsou jen příkladem domácího pečiva, které lze jíst během půstu nebo diety.
To je přesně takový recept, který nevyžaduje vejce, mléčné výrobky nebo máslo.
Požadované:
- ovesné vločky – 1 šálek;
- mouka – 1 sklenice;
- rostlinný olej – 5 polévkových lžic. l.;
- med – 3 polévkové lžíce. l.;
- voda – 50 ml;
- soda – 0,5 lžičky;
- sůl, skořice podle chuti.
Jak vařit
1. Nalijte vodu do hrnce, přidejte rostlinný olej a med, zahřívejte na mírném ohni, dokud se med nerozpustí, poté můžete přidat koření a sodu.
2. Směs zahřívejte, dokud se neobjeví pěna, za stálého míchání, ale nepřiveďte k varu, poté stáhněte z ohně.
3. Přidejte ovesné vločky a zamíchejte. Směs nechte 10 minut, aby vločky změkly, poté přidejte část mouky, sůl a promíchejte.
4. Přidejte zbytek mouky a vypracujte středně husté a měkké těsto.
5. Plech vyložte pečicím papírem, vytvořte sušenky a pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia 25 minut. Dobrou chuť!
Dříve jsme vám řekli, z čeho vařit.
