Způsob přípravy
Zelná polévka je velmi často konzumována v programech na hubnutí kvůli výhodám, které přináší tělu. S malým množstvím kalorií je polévka mimořádně chutná a snadno se připravuje. Naučte se krok za krokem recept na zelnou polévku!
Jak připravit kapustovou polévku:
1. Podle toho, jak je zelí slané, necháme večer předem nebo jen pár hodin odsolit ve studené vodě. Pak je loajalita přerušena.
2. V hrnci na polévku přidejte olej a osmahněte najemno nakrájenou cibuli, mrkev nastrouhanou na velkém struhadle a také pastinák. Necháme trochu změknout a přidáme zelí a na kostičky nakrájené brambory. Přidejte vodu podle toho, jak hustou chcete mít zelnou polévku a nechte ji přejít varem.
3. Přidejte rajčata bez slupek, šťávu ze zelí a znovu nechte provařit. Když je zelná polévka hotová, posypte navrch suchým tymiánem a vypněte oheň.
