Jak si zpestřit jarní stůl? Někdy jsou ta nejjednodušší řešení ta nejlepší – tak je to is touto úžasnou avokádovou pomazánkou. Zelená ingredience však není všechno, protože chuť se vyplatí zvýraznit slanými a výraznými mléčnými výrobky. Tento dip se perfektně hodí k čerstvému ​​chlebu, ale lze jej použít i jako přílohu k zelenině nebo třeba vajíčkům.

Místo toho, abyste po sté jednou připravovali klasické vajíčkové, rybí nebo nudné tvarohové pomazánky, vyberte si zelenou ingredienci, která se na jarní stůl bude hodit jako stvořená. Předmětné avokádo však není jen mexické guacamole. Náš recept se slanými mléčnými výrobky je skutečným mistrovským dílem, které potěší mlsné jazýčky a bude vypadat krásně na stole. A to vše rychle, jednoduše a za pár eur.

Tato pomazánka zpestří každý sendvič a prolomí kouzlo nudné snídaně

Sendvičové pomazánky jsou zajímavou možností, která nejen dokonale nahradí uzeniny či sýry, ale umožní vám zařadit do jídelníčku více zdravých surovin. Klasikou jsou samozřejmě ty s makrelou, vajíčky nebo třeba s přídavkem sušených rajčat. Na jaře se však vyplatí vybírat zelené ingredience a avokádo se v tomto úkolu dokonale hodí. Není to však jediný produkt, který dominuje naší pomazánce.

Jarní avokádovou pomazánku se vyplatí obohatit o slaný a výrazný feta sýr. Když vše rozmixujeme na krémovou hmotu, vytvoří se dokonale nadýchaná konzistence, která je jako stvořená pro chlebíček nebo k zelenině či vajíčkům. Toto duo můžete vylepšit medem, chilli vločkami, čerstvou zeleninou, jako je kopr a jakýmkoli kořením. Garantujeme, že tato kombinace si podmaní chuťové buňky i těch nejnáročnějších.

Recept na avokádovou a feta sýrovou pomazánku – ideální na chléb

Ingredience:

  • zralé avokádo,
  • 100 g sýra feta,
  • půl lžičky medu,
  • lžíce citrónové šťávy,
  • trochu kopru,
  • pár lístků máty,
  • olej,
  • chilli vločky.

Způsob přípravy:

  1. Začněte s avokádem. Překrojte na polovinu, odstraňte semínko a lžičkou vydlabejte veškerou dužinu.
  2. Vložte avokádo do misky, přidejte sýr feta, med, zeleninu a citrónovou šťávu.
  3. Všechny ingredience vymícháme na hladkou pomazánku.
  4. Pomazánku položíme na elegantní talíř, pokapeme olivovým olejem a ozdobíme chilli lupínky.
  5. Tato pomazánka se výborně hodí na chlebíček, k nachos, jako příloha k tortille, ale také jako dip k zeleninovým tyčinkám.

Související články:

Chilli na hubnutí. Recepty na jídla na hubnutí

Krůtí prsa jsou opět příliš suchá? Udělejte si tuto marinádu a přestanete se tomuto masu vyhýbat