Každý ví od dětství, že zelenina jsou zdravé potraviny, které musí být součástí jídelníčku. Vždy by měly být upřednostňovány sezónní produkty.
Předpokládá se, že jsou bohatší na vitamíny a jsou obzvláště užitečné.
Jaké ovoce byste ale na podzim měli jíst?
Odbornice na výživu Elena Tikhomirova jmenovala tři nejužitečnější podzimní zeleninu.
Nejprve pan doktor hovořil o výhodách dýně.
Je bohatý na vitamín A, zlepšuje zrak a imunitu a má také pozitivní vliv na gastrointestinální trakt. Zelenina je ideální pro dietu těch, kteří drží dietu. Faktem je, že 100 gramů takového produktu obsahuje pouze 22 kalorií.
Doktorka navíc řekla, že na podzim by se do jídelníčku mělo zařadit zelí.
Bílé zelí je bohaté na vitamín C, stejně jako další prospěšné složky, které snižují riziko rakoviny prsu u žen.
Třetí významnou podzimní zeleninou je řepa. Kořenová zelenina pomáhá v boji proti zácpě, stresu a tuto zeleninu byste také měli zařadit do svého jídelníčku pro zpomalení procesu stárnutí.