Užitečné tipy

Brownies s tahini a chalvou

88views


iStock

Milujeme je sušenky ze dvou hlavních důvodů: za prvé jsou super čokoládové a za druhé se připravují rychle a bez větší námahy. Tučné ingredience, které obsahují (máslo, vejce, krystalový cukr), ale tuto sladkou radost promění zbytečné kalorie pro vaši postavu. A tak je často vyřadíte ze seznamu zdravých sladkostí, které si můžete bez výčitek vychutnat.

Vyzkoušejte však následující recept, nahrazující škodlivé přísady tahini a chalvazrevidujete, co jste si mysleli o svém oblíbeném dezertu. A nezapomeň tato verze brownies je bezlepková, veganská a vhodná i pro období půstu.

Na 12 brownies budete potřebovat:

Materiály:

2 chia vejce (2 lžíce chia semínek + 5 lžic vody)

1 šálek tahini

½ hrnku kokosového cukru

¼ šálku javorového sirupu

⅓ šálku kakaového prášku

2 lžíce bezlepkové mouky

½ lžičky prášku do pečiva

¼ lžičky soli

½ šálku hořké čokolády na malé kousky

⅓ šálku vlašských ořechů (volitelné)

½ šálku chalvy

Implementace:

Pro výrobu chia vajec smíchejte vodu se semínky a vytvořte 2 kuličky. Troubu předehřejte na 170 stupňů Celsia a dlouhou úzkou formu vyložte mastným papírem. V míse smícháme tahini, cukr a javorový sirup. Poté přidejte kakao, mouku, sůl a míchejte, dokud nevznikne směs. Do husté směsi přidejte kousky čokolády a vlašské ořechy a snažte se ji rovnoměrně rozprostřít ve formě. Ke konci posypeme nastrouhanou chalvou a pečeme 20 až 25 minut, podle toho, jak je chceme mít měkké. Po vychladnutí vyjměte formu a nakrájejte na 12 kusů.

Přečtěte si také: Zdravé čokoládové sladkosti: 40 nejlepších nízkokalorických receptů

Recepty bez vajec: 6 alternativních sladkostí pro zdravější výsledek

Nejnovější zprávy

Buďte první, kdo si přečte o zdraví, výživě a fitness na

Leave a Response

Michal P
Michal je váš spolehlivý průvodce ve světě životních tipů. S jeho bohatými znalostmi a zkušenostmi v oblasti vaření, zahradničení a mnoha dalších, vám Michal přináší inspiraci, rady a triky pro každodenní život. Jeho vášeň pro kreativitu a péči o prostředí se odráží v jeho přístupu, který vás podnítí k lepšímu a naplňujícímu životu. Připojte se k Michalu na webu Žiju TU a objevte nové způsoby, jak využít svůj potenciál a tvořit šťastnější a zdravější prostředí kolem sebe.