I po sklizni velké úrody se může stát, že budete muset česnek brzy koupit.
Česnek totiž při nesprávném skladování rychle vyschne a nelze jej dále použít.
Zkušení majitelé znají jednoduchý způsob skladování, který pomůže uchovat produkt i po dobu šesti měsíců. Zároveň zůstane svěží a voňavý.
Jak letní obyvatelé poznamenávají, česnek nelze skladovat v chladničce nebo vzduchotěsné nádobě. Tímto způsobem produkt rychle hnije.
Koření uchovávejte na teplém a suchém místě, kde nedochází ke změnám teploty.
Česnek je nejlepší skladovat ve sklenici a při pokojové teplotě. Je důležité, aby nádoba s ním nestála u okna nebo u kamen.
Sklenici stačí sterilizovat vroucí vodou nebo párou a poté otřít do sucha.
Poté můžete přidat česnek, ale hlavy by měly těsně ležet. Navrch položte několik vrstev gázy.
