Jak si vypěstovat mrkev zdravě a efektivně? Dokonalou úrodu bez gramu chemie získáte jednoduše
Mrkev je jednou z nejoblíbenějších a nejzdravějších zelenin, které můžete vysít do vaší zahrady. V současnosti si stále více lidí uvědomuje výhody ekologického zemědělství a vyhýbá se chemikáliím.
Jak tedy pěstovat mrkev bez umělých hnojiv a pesticidů a zároveň pečovat o zdraví rostlin a půdy. Zveme vás ke čtení!
Mrkev je zelenina, která má relativně nenáročné nároky na půdu, teplotu a podmínky pěstování. Půda by měla být humózní, propustná, mírně kyselá nebo neutrální (pH 6,0-7,0).
Tato zelenina nejlépe roste při teplotě 16 až 18 °C, ale je schopna snášet i nižší teploty. Semena mrkve se vysévají do půdy na jaře, když teplota překročí 7-10 ° C, což připadá na období od dubna do května.
Přirozené hnojení mrkve
Mrkev, stejně jako většina zeleniny, potřebuje správné množství živin v půdě, aby rostla zdravě a bohatě. Namísto používání umělých hnojiv se vyplatí seznámit se s metodami přirozeného hnojení mrkve.
Kompost – je výborným zdrojem živin pro mrkev. Zkuste kompostovat rostlinné zbytky, zeleninové a ovocné slupky, listí či piliny. Kompost učiní půdu úrodnou a bohatou na mikroorganismy, které podporují růst mrkve.
Zelená hnojiva – Místo minerálních hnojiv můžete použít meziplodiny jako lupina, jetel nebo facelie. Po zkosení je nechte na zemi nebo je zakopejte, aby uvolnily živiny.
Popel – Hnojení popelem je dalším způsobem, jak dodat mrkvi základní živiny. Dřevěný popel, zejména z tvrdého dřeva, obsahuje mnoho mikro- a makroprvků, jako je draslík, fosfor, vápník a hořčík. Aplikace popela může pomoci udržet rovnováhu pH půdy a podpořit růst rostlin. Nezapomeňte však použít čistý dřevěný popel, bez přísad a nečistot.
Správná péče o mrkev
Správná péče o mrkev je nezbytná pro zdravý růst zeleniny a dobrou úrodu.
Zavlažování – Mrkev potřebuje pravidelné, ale mírné zavlažování. Udržujte půdu vlhkou a vyhýbejte se nadměrnému zavlažování. Příliš mnoho vody může způsobit, že kořeny ztratí chuť ji hledat a přestanou růst hluboko do půdy. Mrkev bude malá a neforemná.
Výsadba – Mrkev je nejlepší pěstovat ze semínek zasetých přímo na záhon. Měly by se vysévat do řádků, přičemž mezi řádky by měla být vzdálenost asi 25-30 cm a semena by se měla vkládat každé 2-3 cm. Po vyklíčení je třeba mrkev proředit, přičemž mezi rostlinami ponechte prostor asi 5 cm.
Deratizace – Namísto chemických přípravků na ochranu rostlin se vyplatí použít přirozené metody, jako je introducce dravého hmyzu (např. berušky) nebo postřik přírodními prostředky (např. voda s draselným mýdlem).
Co byste ještě měli vědět o pěstování mrkve?
- Mrkev je dvouletá zelenina, což znamená, že v prvním roce produkuje jedlé kořeny a ve druhém roce kvete a produkuje semena. Chcete-li získat semena z vlastní úrody, nechte pár rostlin na druhý rok.
- Vyplatí se experimentovat s různými odrůdami mrkve, protože se liší chutí, tvarem a barvou. Mezi odrůdy mrkve patří barvy jako oranžová, žlutá, červená, bílá a fialová.
- Mrkev se hodí k ostatním rostlinám v zahradě. Pěstování mrkve spolu se zeleninou, jako je cibule, česnek a rajčata, může pomoci odpudit některé škůdce.
- Se sběrem mrkve můžete začít, když kořeny dosáhnou správné velikosti. To lze učinit postupně, počínaje největšími exempláři. Rostliny tak budou mít více prostoru pro růst a rozvoj svých kořenů.
