Příprava zeleninového salátu je velmi jednoduchá. Ale dát tomuto pokrmu neobvyklou a velmi jasnou chuť je mnohem obtížnější.
Jídlo může být chutnější a výživnější kořením.
Obvykle se jako poslední používá majonéza, zakysaná smetana nebo olivový olej.
Ale mnoho labužníků je pravděpodobně těmito přísadami unaveno. Proto chci zvolit nestandardní způsob, jak zlepšit chuť salátu.
Jak připravit dresink
Neobvyklá omáčka pro zeleninovou směs se skládá z následujících složek:
- 2 žloutky;
- rostlinný olej (2 polévkové lžíce);
- citronová šťáva.
Pokud jde o první složku, musí být použita syrová. Třetí složku je nutné vylisovat z jednoho citrusového ovoce.
Tato hmota musí být zpracována pomocí elektrického spotřebiče, jako je mixér. Výsledkem je ideální dresink na zeleninový salát.
Tato omáčka není mezi kuchaři příliš oblíbená. A marně, protože díky takové přísadě získává jídlo jasnou a neobvyklou chuť. Kromě toho se lehký salát promění v nezávislý a docela uspokojivý oběd nebo večeři.
