Mouka v mrazáku? Udělal zde někdo chybu? No ne, nejde o omyl ani o nějakou nepochopenou extravaganci, ale o chytrou prevenci, která má naši kuchyni ochránit před jistým obzvlášť těžko porazitelným nepřítelem. Už víte, co to je?
Potravinové moly v kuchyni jsou skutečnou nepříjemností, které se lze jen těžko zbavit. Když se v našich skříních zdomácní syslový mol (jaké výjimečně dobře zvolené jméno pro tohoto nepříjemného škůdce), nestačí jen žádosti o přemístění. Potřebujete tvrdý přístup, nulové slitování a znalost několika triků, o kterých se zmíníme později.
Pravděpodobně se ptáte, co má mouka v mrazničce společného s potravinovými moly. Nuže, hodně. Nejde však o to, abychom tam ty létající příšery zmrazily, nýbrž o to, aby se v naší kuchyni nikdy neobjevily. Buďte si jisti, všechno jsme vám už vysvětlili.
Mouka v mrazáku
Na začátek vás musíme trochu znepokojit. Potravinové moly v mouce nejsou vždy důsledkem naší nepozornosti nebo neudržování pořádku v kuchyni. Někdy si vajíčka těchto škůdců najdou cestu k nám ve chvíli, kdy se rozhodneme koupit výrobek v obchodě.
A teď ano: existuje jeden nejjednodušší faktor, který vajíčka potravinových molů zabíjí. Teplota. Vajíčka potravinových molů se zničí v podmínkách nad 60 stupňů nebo…. pod nulou. Podmínky, které panují v mrazničce, jsou tak akorát vhodné k tomu, abychom se zbavili vajíček nevítaných hostů, zabránili jim vylíhnout se, rozmnožit se a nakonec – osídlit naše kuchyňské skříňky.
Mouka – jak ji skladovat?
Uložení zakoupené mouky na dva dny do mrazničky je vynikající způsob, jak se zbavit vajíček kuchyňských molů. Samozřejmě ani tento postup nás neochrání před napadením otravnými červy. Proto nezapomeňte všechny sypké potraviny skladovat v těsně uzavřených nádobách. Jako opravdu dobrá nádoba na mouku se ukazuje obyčejná sklenice.
