Obvykle se s problémem potýkají ti, kteří zapomněli sklízet včas.
Mrkev se střapatá a chlupatá, protože se připravuje na zimu a začíná zakořeňovat, aby pak mohla vyhodit květní stonek se semínky.
Proto se objevuje mnoho tenkých bílých kořínků.
Takové plody také mění chuť a hořknou.
Pokud je zataženo a deštivo, kořeny porostou rychleji.
Stává se ale, že problém nastane, i když se úroda sklidí včas.
Důvodem je nedostatek zálivky.
V tomto případě kořenová plodina vyhodí další kořeny, aby lépe extrahovala vlhkost ze země.
Stává se také, že zelenina neroste jen takový „vous“ kořenů, ale také větví.
Proto je velmi důležité dodržovat všechna pravidla zemědělské techniky, zalévat a sbírat ovoce včas, aby nakonec vznikla krásná a chutná zelenina.