Červená řepa je chutná a zdravá zelenina, kterou oceňuje mnoho příznivců zdravé výživy.
Ale pokud jsou samotné plody užitečné pro výživu, pak zahradník potřebuje vrcholy této rostliny.
Přesto dobrý majitel nikdy nic neztratí.
Faktem je, že tato okopanina velmi ostře reaguje na množství bóru v půdě.
Pokud tento prvek nestačí, listy se zmenšují a špatně se vyvíjejí.
Mnoho hnojiv pro řepu obsahuje bor, samotná zelenina také aktivně absorbuje tento prvek. Zůstává v listech. Zbytků rostliny byste se proto neměli zbavovat. Vrcholy mohou být zasazeny do záhonu s rajčaty, aby křehká plodina získala další výživu.
Kromě toho je třeba mít na paměti, že řepa je vynikajícím „testem“ pro stanovení úrovně pH vybraného pozemku.
Například, pokud jsou listy červené, pak je půda poměrně kyselá, a pokud jsou listy červené ne po celém povrchu, ale pouze podél žil, pak to znamená mírně kyselou půdu.
Jak pochopit, že Země má neutrální úroveň? V tomto případě můžete pozorovat zelené listy řepy s červenými řapíky.