Alzheimerova choroba je známá poruchami paměti, které ovlivňují každodenní život. Existují však i další, méně známé příznaky, kterým byste měli věnovat pozornost.
Neurolog odhaluje, že jeden z časných příznaků Alzheimerovy choroby souvisí se stravovacími návyky a jak může tato nemoc obecně ovlivnit výživu.
Stravovací návyk, který je časným příznakem Alzheimerovy choroby
THE Dr. Elana Clarová, MUDrneurolog at Mozek a páteř z New Jerseyupozorňuje na to První známkou Alzheimerovy choroby, kterou mnozí ignorují, je změna stravovacích preferencí.
„Vegetarián může náhle začít jíst maso, protože zapomene, že je na vegetariánské stravě, nebo může začít přidávat více soli a koření, protože jeho chuť se otupila.“, říká Dr. Clar jako dva příklady.
Podle ní, tento příznak se může objevit v jakékoli fázi Alzheimerovy choroby. Pro někoho to může být jeden z prvních příznaků, zatímco u jiného se nemusí objevit vůbec.
Proč se mění stravovací návyky?
Existují dva možné důvody, proč by někdo s Alzheimerovou chorobou mohl změnit své stravovací návyky.
Dr. Clar vysvětluje, že to může být způsobeno buď sníženým nebo zesíleným smyslem pro chuť. Vědecké výzkumy ukazují, že mnoho lidí s Alzheimerovou chorobou má potíže s rozpoznáním umami, jedné z pěti základních chutí spojených se slanými jídly. Další výzkumy ukazují, že mnoho lidí s demencí má obecně narušený čich a chuť, což může způsobit, že upřednostňují jídla s obzvláště výraznou chutí.
dále Dr. Clar říká, že dalším důvodem, proč lidé s Alzheimerovou chorobou mění své stravovací návyky, je to, že zapomínají na určitá dietní omezení nebo stravovací návyky, které vždy měli.. Například někdo s intolerancí laktózy může zapomenout na účinek, který na něj má konzumace mléčných výrobků. Nebo prostě zapomene, že mu některá jídla nechutnají.
Další způsoby, jak může Alzheimerova choroba ovlivnit vaši stravu a co s tím dělat
Alzheimerova choroba ovlivňuje nejen paměť, ale může výrazně ovlivnit i jídelníček člověka. Dr. Clar zmiňuje několik způsobů, jak může nemoc ovlivnit jídlo:
- Obtížnost koordinace: Pacienti s Alzheimerovou chorobou mohou mít potíže s omezením jídla kvůli problémům s koordinací.
- Obtížnost používání kuchyňského náčiní: Mohou zapomenout, jak používat své příbory.
- Zapomínají jíst: Dr. Clar poukazuje na to, že někteří pacienti jednoduše zapomínají jíst.
Tyto příznaky mohou mít vážný dopad na zdraví pacienta. Proto zdůrazňuje Dr. Claro, je důležité, aby jak pacient, tak jeho blízcí rozpoznali potřebu pomoci.
Co můžeš udělat:
- Požádat o pomoc: „I když je důležité pomoci pacientovi udržet si co nejvíce nezávislost, některé věci se možná budou muset změnit, když se základní každodenní činnosti stanou výzvou. Pacienti by neměli váhat požádat o pomoc rodinu nebo přátele a možná budou muset zvážit najmutí domácího asistenta.“, říká Dr. Clar.
- Vytvořte podpůrný systém: Pokud jste příbuzní někoho s Alzheimerovou chorobou, Dr. Clar doporučuje vytvořit systém, který zlepší kvalitu života vašich blízkých a zároveň zajistí, že jídlo zůstane příjemným zážitkem. „Sdílejte pečovatelské povinnosti nebo hledejte zdroje, které vám mohou pomoci,“ radí.
- Připojte se k podpůrným skupinám: Připojením se k online podpůrným skupinám nebo fórům (jako je sdružení Alzheimer’s Association) vám může pomoci sdílet rady a získat emocionální podporu od ostatních lidí s blízkými, kteří mají Alzheimerovu chorobu.
Výživa není nutná pouze pro příjem potřebných živin, ale je také jedním z faktorů, které zpříjemňují život. Pokud máte blízkého člověka s Alzheimerovou chorobou a zaznamenáte změny v jeho stravovacích preferencích, je důležité pokračovat v hledání potravin, které jsou zdravé a které jim chutnají.. Vařit pro někoho a sdílet společné jídlo je totiž jedním z nejjednodušších způsobů, jak dát najevo svou lásku.
