Vaření

Vynikající sladké jednohubky: Podle těchto receptů budou hotovy raz dva. A samozřejmě, že bez pečení!

149views

Malé kulaté chuťovky má každý rád. Tady je pár zajímavých nápadů, jak si připravit chuťově skutečně zajímavé nepečené jednohubky.

Výborné sladké kuličky na párty i posezení v kruhu rodiny

z burizonů, sušenek či řízků z dortových korpusů milujeme všichni. Jsou rychlé, delikátní, nemusí se krájet ani péct. Proto jsou součástí mnoha rodinných posezení a oslav. Perfektně se například hodí i pro silvestrovské pohoštění. Tady je pár kulatých inspirací z naší online kuchařky, které určitě bude chtít vyzkoušet.

Oříškové kuličky s vůní pomeranče

Rychlý a praktický nepečený dezert, který kombinuje sladké sušenky s aromatickými lískovci a svěžím pomerančem. Postup a seznam surovin naleznete ve videu (zdroj: recepty.sk)

Rumové kuličky obalované v pražených ořechách

Vánoční klasika z našeho dětství poněkud jinak. Ale stále neodolatelně voňavě a chutně.

Suroviny:

  • 100 g vanilkové oplatky (al. máslové sušenky)
  • 150 g pomleté ​​vlašské ořechy
  • 120 g moučkový cukr
  • 2 PL kakao
  • 2 PL meruňkový džem
  • 3 PL rum
  • 2 hrste ořechy (vlašské, mandle, kešu, …) na obalování

Postup:

1) Ve velké misce smícháme podrcené oplatky s mletými ořechy, cukrem, kakaem a přidáme meruňkový džem a rum. Vypracujeme lepivé těsto, které dáme odležet na alespoň 2 hodiny do chladničky.

2) Mezitím si směs ořechů na obalování nasekáme na drobno, na sucho osmahneme na pánvi a přesypeme je do misky, aby vychladli.

3) Z pevného vychladlého těsta odebíráme po lžících, tvarujeme malé kuličky a obalujeme je v pražených oříškové směsi.

TIP: Pokud kuličky připravujeme i pro děti, můžeme rum nahradit například pomerančovou šťávou a přidat jen kapku rumového nebo punčového aroma. Vypracujeme lepivé těsto, které dáme odležet na alespoň 2 hodiny do chladničky.

Kokosovo-ořechové kuličky

Indické aromatické kuličky plné ořechů.

Kokosovo-ořechové kuličky s kardamonem (Ladoo)

Lehký a aromatický dezert z Indie.

Nepečené čokoládové kuličky s rumem

Výborné nepečené kuličky z bílou a čokoládou a kapkou vašeho oblíbeného rumu. Postup a seznam surovin naleznete ve videu (zdroj: recepty.sk)

Tiramisu kuličky obalované v kakau

Božské, nepečené kuličky, které zmizí dříve, než je stihnete položit na stůl.

Suroviny:

  • 1 PL instantní káva
  • 2 PL vařící voda
  • 250 g Mascarpone
  • 50 g moučkový cukr
  • 1 KL vanilkový extrakt (al. balíček vanilkový cukr)
  • 140 g cukrářské piškoty
  • 30 g kakao

Postup:

1) Kávu nasypeme do misky a zalijeme vroucí vodou. Vymícháme a odložíme stranou, dokud vychladne.

2) Ve větší misce utřeme mascarpone s cukrem do hladka a přilijeme vychladlou kávu. Přidáme vanilkový extrakt a vše spolu promícháme.

3) V kuchyňském robotu rozmixujeme cukrářské piškoty na prach a přisypeme je k mascarpone krému. S pracujeme hladké těsto, které na 30 minut uložíme do mrazničky.

4) Následně z těsta v dlaních tvarujeme kuličky, které obalujeme v prosetém kakau. Kuličky můžeme servírovat ihned nebo je uložíme do chladničky na později.

Kaštanové kuličky

Kdo má rád kaštany, určitě musí vyzkoušet tyto kuličky. V sezóně se připravují z rozmixovaných kaštanů, mimo ni ze slazeného pyré.

Jednoduché pralinky z domácího kaštanového pyré, provoněné vanilkou a kapkou rumu.

Nepečené PIKAO kulky: Vánoční pochoutka pouze ze 4 surovin

Pokud vás přepadne chuť na sladké, tyto kuličky jsou skvělou volbou. Chutná výborně is rumem! Postup a seznam surovin naleznete ve videu (zdroj: Veronika Palarcová)

Voňavé kokosové kuličky s mandlemi (pouze ze 3 surovin)

Jednoduchý nepečený pamlsek z voňavého kokosu oslazeného lahodným kondenzovaným mlékem a to vše ještě obohaceno o křupavé mandle. Dokonalé…

Suroviny:

  • 150 g strouhaný kokos (sušený)
  • 170 g slazené kondenzované mléko
  • 20 ks mandle

Postup:

1) Přibližně 1/3 strouhaného kokosu si odložíme a zbytek dáme do misky a smícháme s kondenzovaným mlékem. Z připravené kokosové směsi v rukou tvarujeme kuličky, do kterých vkládáme také mandle. Nakonec tyto kuličky obalíme v odloženém strouhaném kokosu.

2) Připravené kuličky před podáváním necháme odležet v chladničce.

Voňavé skořicové kuličky

Vynikající kuličky, které spojují křehké grahamové sušenky, aromatickou skořici a jemnou bílou čokoládu. Mňam!

Skořicové kuličky v bílé čokoládě

Jen 5 surovin vás dělí od dokonalého splynutí skořice a bílé čokolády.

Kokosovo-kávové kopečky

Nepečený dezert, který potěší milovníky kokosu i kávy. Postup a seznam surovin naleznete ve videu (zdroj: recepty.sk)

Famózní zákusky zcela bez pečení:

Leave a Response

Michal P
Michal je váš spolehlivý průvodce ve světě životních tipů. S jeho bohatými znalostmi a zkušenostmi v oblasti vaření, zahradničení a mnoha dalších, vám Michal přináší inspiraci, rady a triky pro každodenní život. Jeho vášeň pro kreativitu a péči o prostředí se odráží v jeho přístupu, který vás podnítí k lepšímu a naplňujícímu životu. Připojte se k Michalu na webu Žiju TU a objevte nové způsoby, jak využít svůj potenciál a tvořit šťastnější a zdravější prostředí kolem sebe.