istock
Dieta FMD (Fasting Mimicking Diet), která napodobuje přerušovaný půst a prováděné po dobu pěti dnů v měsíci se v nové studii zdálo zvrátit biologický věk lidí v průměru o dva a půl roku.
Dieta slintavka a kulhavka byla vyvinuta laboratoří hlavního autora studie Walter Longo na USC Leonard Davis School of Gerontology, je navržen tak, aby napodoboval účinky půstu pouze s vodou tím, že poskytuje základní živiny. THE vodní půst zahrnuje pití pouze vody po dobu 24 až 72 hodin.
Půst není bezpečný pro každéhoale studie, většinou na buňkách a zvířatech, ukazují, že může mít zdravotní přínosy, jako je snížení rizika některých druhů rakoviny, cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
THE půst nebo se předpokládá, že omezení kalorií způsobuje to, co to je známé jako autofagie, což je proces, kterým tělo odstraňuje staré, poškozené buňky, aby vytvořilo místo pro nové. Začíná, když jsou buňky ve stresu nebo jim chybí živiny, a přirozeně klesá s věkem, což znamená, že hraje důležitou roli při zpomalování stárnutí. Clevelandská klinika.
Co studie ukázala
Na studie, byla asi polovina ze 100 účastníků požádána, aby drželi tuto dietu pět dní v měsíci po dobu tří měsíců a zbývajících 25 dní dodržovali svou normální stravu. Druhá skupina dodržovala svou běžnou stravu. Účastníky byli muži a ženy ve věku od 18 do 70 let.
Krevní testy a MRI skeny účastníků ukázaly, že ti v první skupině bylo u nich méně pravděpodobné, že se u nich rozvine cukrovka a měli nižší hladiny břišního a jaterního tuku, které jsou spojeny se sníženým rizikem metabolických syndromů, jako jsou onemocnění jater, kardiovaskulární onemocnění a cukrovka, uvedla studie. Také zvýšil poměr lymfoidních a myeloidních – indikátor mladšího imunitního systému.
Tyto faktory lze použít k měření biologického věku, uvedli autoři studie publikované v Nature Communications.
Zatímco chronologický věk označuje, jak dlouho někdo žije, biologický věk je měřítkem toho, jak dobře fungují buňky a tkáně. Tento termín je však mezi odborníky stále diskutován, protože mladší buňky nemusí nutně znamenat lepší zdraví a neexistuje žádný „normální“ způsob, jakým by se naše buňky měly v daném věku dívat.
Co je to dieta FMD?
FMD je 5denní dieta s vysokým obsahem nenasycených tuků a nízkým celkovým obsahem kalorií, bílkovin a sacharidů a je navržena tak, aby napodobovala účinky půstu pouze s vodou, a přitom stále poskytovala základní živiny a lidem usnadnila jeho dokončení. rychle.
Během pětidenního půstu účastníci konzumovali zeleninové polévky, energetické tyčinky, energetické nápoje, svačiny, čaj a suplement, který poskytoval vysoký obsah minerálů, vitamínů a esenciálních mastných kyselin. První den účastníci snědli asi 1100 kalorií a asi 720 ve dnech dva až pět. Mohli jíst kdykoli během dne.
Vědci uvedli: „Toto je první studie, která ukazuje, že intervence založené na potravinách, které nevyžadují chronické dietní nebo jiné změny životního stylu, mohou lidi učinit biologicky mladšími, a to jak na základě změn rizikových faktorů stárnutí a nemocí, tak na základě ověřeného metoda vyvinutá týmem pro odhad biologického věku“.
Studie se však zúčastnilo pouze 100 účastníků, z nichž většina byla zdravější než průměrný člověk v populaci USA, uvedli autoři, což znamená, že výsledky nemusí být relevantní pro širší populaci.
Předchozí studie spojily dietu s regenerací kmenových buněk a také se snížením vedlejších účinků chemoterapie ve studiích na myších.
David Clancy, přednášející, který studuje biologii stárnutí na University of Lancaster ve Spojeném království, který se studie nezúčastnil, řekl: „Není nerozumné si myslet, že ve věku alespoň 40 až 60 let to může přidat tři až čtyři roky zdravého života, možná více, u lidí s vyšším BMI, krevním tlakem, hladinou cukru v krvi atd.
Poznamenal však, že dieta je „docela tvrdá“ a lidé se mohou ke konci dne snažit ji dodržet.
Viz také toto: Přerušovaný půst: Pomáhá při hubnutí?
