Mnoho zahrádkářů začíná s přípravou záhonů pro zimní česnek již v září a někteří jej v tomto období i vysazují.
To dělají ti letní obyvatelé, kteří se po říjnových mrazech nechtějí obtěžovat česnekem.
Vše začíná výběrem místa, kde bude zelenina růst. Je důležité, aby záhon neležel v nízké oblasti, jinak plodina uhnije.
Příprava půdy
Začínají se zušlechťováním půdy, ve které by po jiných plodinách mohly zůstat patogenní mikroorganismy. Půda je ošetřena léky, například Fitosporinem.
Poté se půda vykope a urovná. Poté je oblast posypána pískem, který uvolní půdu a odstraní přebytečnou vlhkost.
Aplikace hnojiva
Poslední tečkou je přidání živin, které naplní půdu hodnotnými prvky.
Pro tento účel je vhodný dřevěný popel – 200 g na metr čtvereční.
Někteří zahradníci používají minerální sloučeniny: superfosfát a síran draselný – polévková lžíce na metr čtvereční.
Jiní používají kompost – 2-3 lopaty na metr čtvereční.
