I když roste v řádcích ve starších zeleninových zahradách, o které pečovali prarodiče, není tak jednoduché vypěstovat dobrou, tvarovanou a chutnou mrkev – mrkev má své požadavky, jejichž nesplnění má jasný vliv na kvalitu úrody. Chcete, aby vaše zelenina šla spíše ke kořeni a chutnala klamně podobně jako ta vytržená z babiččina záhonu? Přečtěte si našeho průvodce a zjistěte, jak hluboko a kam sít mrkev, aby byly sazenice silné a kořeny zdravé, rovné a šťavnaté – ty nenajdete v žádném obchodě.

Jarní výsev mrkve

Šťavnatá oranžová zelenina, kterou jsme v dětství s radostí trhali přímo z babiččiných záhonů a po opláchnutí jsme ji jedli, přičemž jsme v ústech stále cítili charakteristickou zemitou pachuť, se teoreticky pěstuje snadno. Ne vždy se však bude prezentovat tak, jak si ji pamatujeme z babiččiny zahrady. Dlouhý, rovný a dobře vyvinutý kořen mrkve je výsledkem tvrdé práce – nejde o ošetřování hotové plodiny, protože v tomto ohledu zaseta mrkev, přerušovaná a pravidelně ošetřovaná, nepotřebuje o nic víc. Ale samotný proces přípravy půdy a výsevu semen do země vyžaduje pozornost.

Při jarním zahradničení by se mrkev měla vysévat přímo na záhon, protože patří k těm rostlinám, které nesnášejí přesazování. Kdy je nejlepší čas na jarní výsev mrkve? Můžete se mu věnovat už v posledním březnovém týdnu, pokud počasí není jednoznačně proti. Dbejte však na to, abyste ve správný čas zaseli do půdy správné odrůdy zeleniny:

  • koncem dubna – rané odrůdy,
  • do poloviny května – středně pozdní odrůdy,
  • od poloviny května pro pozdní odrůdy.

Nemusíte se obávat, že by vaše sazenice nevydržely krátké mrazy, které se často ohlašují v dubnu a dokonce iv květnu. Pokud dbáte na správný způsob a hloubku výsevu, vaše sazenice se bez problémů vyrovnají s poklesem teploty na -3 °C a dokonce i na -8 °Ckdyž se jaro rozhodne opět „otočit na patě“.

Jak hluboko a kam zasít mrkev?

Pokud je příznivé počasí a semena jsou zaseta do hodnotné půdy ve správné hloubce, první zelené listy mrkvové petrželky mohou na záhoně dozrát už za 10 dní. Co vlastně ovlivňuje hloubka, ve které jsou semena zasazena do půdy? Především:

  • k posílení sazenic,
  • pro zachování optimálního času klíčení,
  • na následný vývoj rostliny po objevení se prvních listů,
  • na úrodu.

Semínka mrkve jsou malá a velmi jemná, proto by se neměla dostat příliš hluboko do půdy. Pokud je výsev hlubší než 2 cm, mikrosazenice, které se objeví po určité době, budou slabší a jejich růstový proces se výrazně prodlouží. Ideální hloubka pro semena mrkve v záhonu je 1 cm. Jak tuto hloubku změříte? Ideální je začít přípravou lehkého, dobře zpracovaného a jasně strukturovaného povrchu. Potom:

  • vyznačte rovnoměrné záhony,
  • rovnoměrně rozmístěte semena podél vyznačené linie,
  • dodržujte vzdálenost mezi řádky přibližně 25-30 cm,
  • zasypte semena lehkou, úrodnou zeminou tak, aby byla zcela zakryta,
  • jemně poklepejte na záhony,
  • na zalévání použijte konvici s rozprašovací tryskou (při tak mělkém výsevu by jakákoli jiná tryska mohla semena vyplavit z půdy).

Zalévání během období vzcházení by mělo být pravidelné, protože semena lépe klíčí v mírně vlhké půdě. Máte problémy s dodržováním správných rozestupů mezi řádky nebo nejste zruční při vytváření přestávek? Na výsev použijte semena na pásce je to ideální pro začínající zahrádkáře a kořeny budou mít dostatek prostoru pro růst. Další metodou, jak zabránit příliš hustým rozestupům, je smíchat semena s čistým, suchým pískem a vzít je v malých hrstech jako takovou směs.

Nejlepší půda pro mrkev

Při jarním výsevu mrkve do záhonů nesmíte zapomenout na správnou přípravu místa. Záhon musí být zbaven plevele, kamenů a jiných nečistotnapříklad zbytků kořenů starších rostlin. Nezapomeňte si připravit hotové organické hnojivo pro mrkev a přimíchejte jej do vrchní vrstvy půdy. Výsledkem je, že takto připravená půda by měla být poměrně lehká, kyprá, vyživená a dobře propustná.

Používáte ke zlepšení půdy neupravený hnůj? Pokud ano, zasejte mrkev na záhon nejlépe ve 2. roce po přihnojení půdy chlévským hnojem. Podobně je to is čerstvým kompostem – půda potřebuje čas na „přepracování“ takové živiny a stabilizaci parametrů. A nezapomínejme, že vůně čerstvého kompostu je návnadou pro mrkvovou mušku a její aktivita na záhonu je to poslední, co potřebujete.

Nejlepší půda pro mrkev je nezbytná, ale nezapomeňte ani na správnou pěstitelskou společnost. Sáhněte například po cibuli, česneku, pórku, zahradním kopru, salátu nebo pažitce a poroste jako malovaná. Jen si dejte pozor, abyste v době sklizně nepolámali vzrostlé kořeny. Mějte po ruce konvici na zalévání a důkladně zalévejte půdua teprve potom můžete začít vytahovat čerstvé oranžové pochoutky.

Související články:

Vysévat můžete již v březnu. Jak docílit, aby mrkev přerostla do kořenů?

Nulový odpad není vždy vhodný? Pokud má mrkev tyto vady, raději ji do polévky nebo salátu nepřidávejte