Rybíz je jedním z nejoblíbenějších ovocných keřů, které pěstujeme v domácích zahradách a na pozemcích. Plody rybízu jsou zdravé a chutné a při správné péči je budeme sbírat plné koše.
Abychom si mohli vychutnat bohaté polotóny tohoto sladkokyselého ovoce, stačí rostlinu zásobit potřebnými živinami. K tomu se vyplatí použít domácí hnojivo, které si může každý rychle připravit.
Rybíz je dobrý na všechno
Rybíz je mimořádně všestranné ovoce, které Poláci prostě milují. Je velmi zdravý, obsahuje spoustu vitamínu C a cenných minerálů.
Je dostupný v různých odrůdách a v kuchyni se dá využít různými způsoby – jako svěží přísada do dezertů a pečiva, ale také jako složka konzerv, například. zavařenin, džusů a likérů.
Rybíz je však ceněn nejen pro své výživové a chuťové vlastnosti, ale také pro poměrně nenáročné pěstování. K tomu, aby keře přinesly bohatou úrodu, stačí jeden jednoduchý trik.
Pěstování rybízu krok za krokem
Rybíz lze rozmnožovat i svépomocí, například získáním štěpů z odříznutých výhonků, ale nejjednodušší je pořídit si hotové keříčkové odřezky, které na jaře přenesete do země.
Rybíz, podobně jako jiné ovocné keře z čeledi angreštovitých, upřednostňují slunečné stanoviště a úrodnou půdu, která by měla mít mírně kyselou reakci.
Péče o rybíz, podobně jako o jiné keře, sestává kromě pravidelného zalévání a pletí zejména ze stříhání výhonků. Rostlině musíme poskytnout i správné hnojivo, abychom zajistili bohatou úrodu plodů.
Jaké hnojivo pro rybíz?
Aby keř vytvořil mnoho květních a ovocných poupat, rybíz potřebují fosfor a draslík, jakož i železo a hořčík a vitamíny. Přísada bohatá na tyto minerální látky je něco, s čím se setkáváme každý den a co často končí v odpadkovém koši.
Bramborové slupky, jak se jim říká, jsou bohaté na cenné složky pro rybíz, ale také maliny a jahody. Jak z nich tyto mikroživiny získat? Stačí, když tento odpad zalijete vodou tak, aby na jeden díl slupek připadlo deset porcí teplé vody.
Po odstátí se roztok scedí a hotový přípravek se zalévá každých 30 dní. Toto je osvědčený způsob, jak si vypěstovat chutné ovoce a uvést do praxe myšlenku nulového odpadu.
