Do konvice naléváme vodu několikrát denně. Děláme to reflexivně, když máme chuť na kávu nebo čaj. Nepřemýšlíme nad tím, jestli je horká nebo studená. Ačkoli se to může zdát jako banální záležitost, ve skutečnosti je teplota vody velmi důležitá.

Mnozí z nás si neumí představit den bez kávy nebo čaje. Pijeme ji při snídani, bereme si ji s sebou do práce nebo večer relaxujeme při dobré knize. Vaření vody v konvici je teoreticky velmi jednoduchý úkol. V praxi se však snadno může stát, že uděláte chybu, v jejímž důsledku váš nápoj nebude chutnat tak dobře, jak byste chtěli.

Jaký druh vody se nalévá do konvice? Lidé si masově vybírají nesprávnou teplotu

Slováci se dělí na dvě skupiny: na ty, kteří mají rychlovarnou konvici, a na ty, kteří zůstávají věrni plynovému spotřebiči. Bez ohledu na to, kterou možnost používáte, voda nalitá do konvice by měla mít stejnou teplotu. Mnozí lidé nalévají do spotřebiče horkou vodu, protože si myslí, že se tak rychleji uvaří.

Bohužel to není dobrý postup. – Teplá voda se používá pro hygienické a sanitární účely, zatímco studená voda se používá pro potraviny, vysvětlila odbornice. Podle odbornice je lepší volbou nalít do konvice studenou vodu. Teplá voda totiž obsahuje více bakterií a usazenin, které ovlivňují její chuť. Při pití čaje nebo kávy se může vyskytnout nepříjemná pachuť.

Vře studená voda rychleji? Můžete hodně ušetřit

Studená voda je čistší, ale to není jediný důvod, proč ji nalít do konvice. Na rozdíl od toho, co si možná myslíte, právě studená voda se vaří rychleji než horká. I když ji předtím zchladíte v chladničce, stále dosáhne bodu varu rychleji. Rozdíl je minimální, ale pocítíte jej na účtu za elektřinu během několika měsíců. Používání studené vody také prodlužuje životnost vašeho spotřebiče. Pravidelné používání horké vody způsobuje usazování vodního kamene v konvici. V důsledku toho je třeba konvici často čistit, a pokud se to zanedbá, spotřebič lze jen vyhodit.

Související články:

Jak odstranit vodní kámen z rychlovarné konvice doma? O této účinné metodě ještě téměř nikdo neslyšel

Vzdejte se drátěnky. Svineme do koule a potřeme konvici. Po tuku a sedimentu nebude ani stopa