Konzervovaná aromatická rajčata jsou výborným zimním předkrmem, který vám připomene teplé léto.
Chuť rajčat závisí na nálevu. Z tohoto důvodu věnují hospodyňky jeho přípravě spoustu času a pozornosti.
Je důležité, aby to bylo průhledné, a k tomu musíte použít česnek.
Stroužky tohoto koření nemůžete krájet, musí zůstat celé, jinak se tekutina ve sklenicích zakalí.
Ve výsledku to také povede k tomu, že rajčata nevydrží až do zimy, protože nádoba může explodovat.
To však není vše, co je potřeba do láku přidávat, aby zůstal čirý. Kulinářští odborníci doporučují přidat křen a paprikové lusky.
Co se soli týče, postačí nejběžnější kuchyňská sůl bez přísad.
Musíte se také držet receptu a neměnit poměr ingrediencí, abyste zajistili, že produkt bude vysoce kvalitní.