Jak správně skladovat česnek ve sklenici, aby neztratil jedinou hlávku: vydrží až do nové sklizně

Často, i když je sklizeň úspěšná, nepřežije do další sezóny.

To se děje kvůli skutečnosti, že cibulovité plodiny se velmi rychle zhoršují. Na česneku se objevuje hniloba, kvůli které se musí vyhodit.

Existuje však několik triků, které vám pomohou ušetřit peníze za nákup zeleniny v obchodě.

Zkušení letní obyvatelé doporučují posílat česnek ke skladování ve sklenici, samozřejmě předem sterilizovaný, kam se nedostane vlhkost a mikroby, díky čemuž stroužky zůstanou ve své původní podobě až do jara.

Česnek ve sklenicích můžete skladovat buď v stroužcích, nebo v celých hlávkách. V prvním případě cibuli rozeberte na plátky a důkladně sušte asi 5 dní.

Poté přeneste česnek do skleněných nádob a bez zavírání víček je umístěte na tmavé a chladné místo.

Totéž se dělá s celými hlavami, ale do nádoby se jich vejde mnohem méně.

Konečně je tu třetí možnost: použít sůl. Sušený česnek se umístí do sklenic a každá vrstva se posype solí. Tloušťka vrstvy soli by měla být asi 3 cm Sůl se také nalije na horní část nádoby.