Jak udělat ze smažených brambor chutnější a pikantnější jídlo: zde je to, co přidat do oleje v pánvi
Smažené brambory jsou pro mnoho lidí běžnou přílohou.
Důvodem neuvěřitelné popularity tohoto pokrmu je jeho snadná příprava spojená s nutričními hodnotami.
Je tu však jedno upozornění: budete-li pokrm jíst často, časem se vám již nebude zdát příliš chutný.
Není však třeba se rozčilovat. Smažené brambory jsou jednou z potravin, které se velmi snadno „aktualizují“.
Chcete-li to provést, přidejte do pánve jednu další přísadu.
Co přidat do oleje
Před nalitím nakrájených syrových brambor do pánve přidejte česnek do rostlinného oleje.
Tuto pikantní zeleninu není potřeba krájet. Do pánve můžete hodit pár celých hřebíčků.
Jakmile se na povrchu zeleniny začne objevovat hnědnutí, musí být produkt z nádoby odstraněn.
Výsledkem je, že v pánvi zůstane horký olej, ve kterém je třeba smažit brambory.
Hotové jídlo bude mnohem chutnější než zelenina smažená standardním způsobem.
„Česnekový“ olej dodá pokrmu pikantnost. Brambory budou chutnat. V tomto případě nepocítíte žádnou extra ostrost.
