Nejlepším pomocníkem okurek v srpnu je ocet: plody nežloutnou a zahradníci spolehlivě sklízejí až do září
Složka penny může mít jedinečný vliv na vývoj a plodnost okurek.
Pomocí hnojení na bázi octa rostliny nežloutnou a plodí plynule až do září, a pokud počasí dovolí, i déle.
Většina zahradníků alespoň jednou přidala dřevěný popel. To se provádí buď u kořene nebo podél listu. Nevýhodou ale je, že rostliny neabsorbují všechny prospěšné látky, které jim popel může poskytnout. Například vápník.
Popel lze vylepšit octem. Zahrádkáři tedy v deseti litrech vody rozmíchají 250 g octa (9 %) a stejné množství dřevěného popela. Večer hnojit.
Ocet má pro okurky mnoho výhod, ale při nedodržení dávkování může také ublížit. Při přípravě hnojiv obsahujících tuto složku je třeba si uvědomit, že v tomto případě pravidlo: „Více, tím lépe“ nefunguje.
Kombinací octa s popelem zahradníci v srpnu nasycují okurky nutričním složením, které simuluje hojné ovoce až do podzimu.