Kynuté i křehké rohlíčky a nadýchané croissanty na jednom místě.
Plněné rohlíky tak, jak je máme nejraději
Plněné kynuté i křehké rohlíky jsou v našich kuchyních stálicí. Najdete je na svátečních stolech, párty či jen tak na mlsání v rodinném kruhu. Příprava těsta je jednoduchá a nádivku si zvolíte podle vlastních preferencí.
Kynuté rohlíky: extra vláčné máslové kynuté těsto plněné ořechovou nádivkou se sušeným ovocem.
Extra vláčné ořechové rohlíky
Jemné, voňavé rohlíčky s ořechově-brusinkovou nádivkou a meruňkovým džemem.
Loupačky: jako děti jsme tyto mini záviny zbožňovali. S marmeládou, mákem, tvarohem i ořechy. Zkuste si připomenout sladké pečivo našeho dětství v jednoduchém receptu.
Jemné loupačky plněné džemem a ořechy
Voňavé kynuté těsto plněné oblíbeným džemem a mletými ořechy.
Nekynuté rohlíky: jednoduché těsto, které nevyžaduje kynutí. Za jeho růst při pečení může starý dobrý prášek do pečiva a jedinečnou jemnost mu dodává zakysaná smetana. Rohlíky naplňte svou oblíbenou nádivkou – například makovou:
Tradiční makové rohlíky bez kynutí
Absolutní klasika nejen na váš vánoční stůl…
Slané rohlíky: a ještě jeden recept na slané kynuté pečivo plněné vaším oblíbeným sysem a posypané voňavým kmínem. Mňam!
Slané rohlíčky plněné sýrem
Vynikající slané pečivo pro návštěvu, na chatu či jen tak na zpříjemnění večeře u televize nebo dobré…
Croissanty (nejen) k snídani
vyžaduje trochu trpělivosti a preciznosti. Ale lístkující máslové těsto k ranní kávě rozhodně stojí za tu námahu. I když níže najdete také recepty na rychle plněné croissanty, jejichž příprava je mnohem méně časově náročná než u originálního receptu.
Poctivé croissanty: vyžadují hodně času, ale výsledek rozhodně stojí za to:
Poctivé croissanty (základní recept)
Nadýchané, máslové a lehounké. Zkrátka dokonalé!
Překládané croissanty: kynuté těsto překládané rozpuštěným máslem a škrobem zajistí krásně lístkový efekt. Přesný postup v receptu:
Expresní croissanty plněné lísko-čokoládovou pomazánkou
Zajímavý způsob, jak připravit opravdu nadýchané, lístkující corissanty za zlomek času, jak…
Listové croissanty: někdy opravdu stačí využít kvalitní polotovary a vyčarovat pochoutku pro celou rodinu do půl hodiny.
Nutellové mini croissanty z listového těsta
Lahodná čokoládovo-oříšková nádivka ukrytá v křehkém a nadýchaném lístkové cestě.
Makové croissanty: mini makové záviny vás okouzlí krásným vzhledem a ještě lepší chutí.
Lahodné kynuté těsto s bohatou makovou nádivkou v malých závinech ve tvaru croissantů.
Dalším oblíbeným cukrářským kouskem je poctivý domácí štrúdl. Netřeba se jí bát!
