S balíčkem rýže a pár vedlejšími surovinami dokážete připravit chutná, rychlá a levná jídla. Tady je pár nápadů, jak na to.
je surovina, kterou zcela jistě naleznete v každé domácnosti. Po bramborách je to totiž druhá nejoblíbenější příloha, která provází naše oblíbené masové pokrmy a omáčky.
Ale z této stále levné a vždy dostupné suroviny dokážeme připravit spoustu zajímavých receptů, které dokonale nahradí hlavní chod nebo povýší fádní dušenou rýži na úplně jinou přílohovou úroveň.
Navíc mnohé z nich můžete připravit z již uvařené rýže, která vám zůstala ze včerejšího oběda.
Než se pustíme do seznamu našich rýžových specialit, podívejte se na krátké video s vynikajícími nápady, jak přeměnit vařenou rýži na delikátní jídla (zdroj: dobruchut.cz):
Omurice: syté jídlo z Japonska. Jednoduchá rýžovo-kuřecí nádivka ve vaječné omeletu.
Mléčná rýže: sladký rýžový dezert s jednoduchou a svěží omáčkou z mraženého ovoce.
Mléčná rýže s omáčkou z lesního ovoce
Vynikající snídaně či rychlý dezert, který chutná skvěle horký i chlazený.
Rizoto: v seznamu nám nesmí chybět ani krémové rizoto. Dnes vybíráme toto s podmanivou gorgonzolou a vlašskými ořechy.
Rizoto s gorgonzolou a vlašskými ořechy
Zajímavá kombinace surovin v delikátním rizotu.
Rýžové kuličky: krokety z rýže plněné krémovou mozzarellou zkrátka musíte vyzkoušet.
Rýžové kuličky plněné mozzarellou
Oblíbený italský snack „Arancini Di Riso“ je přesně tak dobrý, jak vypadá. Křupavá kulička z rýže…
Lepkavá rýže: už jste zkoušeli tuto thajskou delikatesu? Je to fantastická pochoutka z nás méně známé, ale dostupné lepkavé rýže.
Tento dezert jste možná ochutnali na dovolené v Thajsku. Nyní si jej můžete připravit i doma.
Krémová rýže: rýže, brokolice a váš oblíbený sýr spolu se smetanovou omáčkou z jedné zapékací misky. Hotové samostatné jídlo či delikátní příloha.
Krémová rýže zapékaná s brokolicí a sýrem
Tato fantastická příloha může bez problémů fungovat také jako delikátní hlavní chod.
Pražená rýže: pokud vám zůstala vařená rýže ze včerejšího oběda, můžete z ní vyčarovat nové chutné jídlo. Například takto:
Pražená rýže se slaninou a vajíčkem
Jednoduché, rychlé a chutné jídlo z rýže, vajíček a slaninky – v asijském stylu.
Rajčatová rýže: takzvaná španělská rýže vás překvapí. S minimem přidaných surovin, získáte zcela odlišnou přílohu nebo lehké hlavní jídlo.
Pokud jste ještě nezkoušeli španělskou rýži, vězte, že je to jedna z nejchutnějších…
Rýžový nákyp: sladký oběd či večeře zv mliku vařené rýže s hřejivými kořeními. Zahřeje v zimě a osvěž v létě.
Kořenitý rýžový nákyp
Nádherně aromatický a delikátní rýžový dezert, kterému nikdo neodolá.
Připravujete černou rýži? Tady je všechno co byste o ní měli vědět:
